AMARANTO FLOCOS 100G

O amaranto é um grão da família Amaranthaceae, uma semente antiga de origem peruana, que era muito utilizado em receitas astecas. Por não conter glúten, é uma excelente opção para os celíacos (pessoas com intolerância/alergia ao glúten), além de ser também uma ótima opção para vegetarianos, idosos e praticantes de atividades físicas. Quase não tem gosto e pode ser usado em várias receitas sem comprometer o sabor das preparações. Os flocos são obtidos através do processo de flocagem do grão feita em moinho. Como consumir:O amaranto em flocos , pode ser consumido com frutas, iogurte e como ingrediente para preparação de pães, bolos, doces, sopas e vitaminas.