Por ser rico em gorduras monoinsaturadas, o amendoim ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que ativa o metabolismo, auxiliando na perda de gordura. O amendoim também auxilia no desenvolvimento de massa muscular, etapa fundamental para quem deseja perder peso.
O amendoim cru é simplesmente o amendoim na sua forma natural, antes de ser torrado, salgado ou processado de qualquer outra forma. Ele tem um sabor mais suave e um pouco mais amargo comparado ao amendoim torrado, e sua textura é um pouco mais firme e crocante.
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